Rulada de pui cu bacon

Ingrediente:

50 gr. Piept de pui fără os

20 gr. Bacon

40 gr. Pulpe de pui dezosate

0.5 gr. Ardei gras

0.3 gr. Sare

0.01 gr. Piper măcinat

Mod de preparare:

-Pieptul de pui se taie,se condimentează  și se bate.

-Se pregătește pulpa de pui și se condimentează apoi se taie în bucăți.

-Baconul se feliaza subţire și ardeiul se taie bastonaşe.

-Pe o folie de aluminiu se așează baconul puțin suprapus,se pune pieptul bine bătut iar peste piept se așează pulpa de pui și ardeiul.

-Se rulează strâns și se pune la cuptor la temperatura de 180°C timp de 50 de minute.