1 kg de piept de pui
1 cana de lapte
1 lingurita de nucsoara
1 lingurita de miere
1 lingurita de usturoi pisat
2 linguri de ulei
sare, piper - dupa gust
100 g de unt
Mod de preparare:
-Spala bine pieptul de pui.
- Taie-l in felii subtiri.
- Pregateste o marinata, amestecand laptele cu nucsoara, mierea, usturoiul, uleiul, sarea si piperul.
-Maseaza usor carnita cu marinata si lasa-o la frigider pentru cel putin o ora.
-Incinge gratarul, o tigaie din teflon sau cuptorul.
-Unge tigaia sau gratarul cu un, sau o tava de cuptor.
-Frige pieptul de pui pe ambele parti, cate 10 minute, de doua ori.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu